食物中毒

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TUhjnbcbe - 2023/9/29 15:42:00
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近日,黑龙江省鸡西市一家聚餐致食物中*事件牵动大家的心。10月5日,鸡西市鸡东县的王某一家9口聚餐后出现食物中*,截至13日已导致8人身亡。经过调查,初步判定此次食物中*事件是由椰*假单胞菌污染产生米酵菌酸引起。很多常见食物其实也会像变质的“酸汤子”一样,在特定条件下可能具有致命危险,那我们平日里吃的食品有没有危险呢?14-15日,记者采访了市疾控中心、医院、市市场监管局等部门,对日常生活中导致食物中*的相关食品和原因进行了调查。

市疾控中心:临沂食物中*的主要病因食品是果蔬类

记者采访了市疾控中心专家、公共卫生监测科副科长蒋海英,她回答了市民比较

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