自制果酒是指用水果或蔬菜自己制作的酒精饮料。虽然自制果酒的制作方法简单，但它也存在一些危害。
自制果酒的危害首先，自制果酒中含有的酒精浓度很高，超过40%。酒精过量的摄入会对人体造成严重的*害。长期饮用高浓度酒精会对肝脏造成严重损伤，甚至可能导致肝硬化、肝癌等疾病。
其次，自制果酒容易滋生细菌。在制作过程中，如果没有保证卫生条件，很容易污染。而且，自制果酒常常存放在不卫生的地方，很容易被细菌感染。饮用被细菌感染的自制果酒会导致肠胃疾病、腹泻等症状。
自制果酒的危害此外，自制果酒还有一个危害——酒精中*。虽然自制果酒的味道清新，但因为它的酒精浓度很高，所以很容易导致酒精中*。酒精中*的症状包括呕吐、头晕、眩晕、意识模糊、烦躁不安等。严重的酒精中*甚至可能导致死亡。
自制果酒还会对社会和家庭造成影响。长期饮用自制果酒的人很容易沉迷于酒精中，导致工作、学习效率降低，甚至出现酗酒问题。酗酒不仅会对个人健康造成危害，还会对家庭造成困扰，甚至导致家庭破裂。
自制果酒的危害另外，自制果酒还会产生环境污染。制作自制果酒时，常常会使用大量化学药品，这些药品会残留在果酒中，对人体有害。此外，自制果酒的生产过程中产生的废弃物也会对环境造成污染。
总的来说，自制果酒存在很多危害，不建议饮用。如果想享受果酒的乐趣，建议选择正规的果酒，注意酒精的摄入量，以保证自身健康。