世界之大，无奇不有。现在人类文明进步到现在，许多东西都演变进步了。光是我们的食物，从很久以前的时候，人类只能靠捕猎为生，通过捕猎一些动物，吃肉食。到后来，慢慢的演变成了一些蔬菜，海鲜家禽的普及，人类的食物与越来越丰富了。但是同时发生的还有一些病症，食物种类的普及，有些人渐渐发现了对某些食物过敏，比如说，人们最常见的对芒果过敏，很多人吃了芒果后会全身发痒，还有些人对海鲜过敏。对于这些过敏，重则可能会引起生命危险。
那你听说个蚕豆病吗？蚕豆病原则是也是一种对蚕豆过敏的现象。因为有些人的身体中少了一种物质，没有了这种物质的话吃蚕豆时，会与蚕豆中的一种物质发生反应，可能会引发一些疾病等等，如果不及时治疗的话，可能会有生命危险。这个季节，是蚕豆上市的季节，绿色新鲜的蚕豆成为了餐桌上一道备受欢迎的美食佳肴，蚕豆有许多的做法，很多人都喜欢吃蚕豆，但是，吃蚕豆也有一定的风险，不是所有人都能享受这样的美食，千万要注意。
近日，一名长沙的几岁男孩因为误医院的重症病房处，原来，这名男孩有“蚕豆病”，就是上面所说的对蚕豆内含有的物质过敏。
这名男孩的晚餐就有一到美味的炒蚕豆，这个男孩喜欢吃，她的家人就给他的小饭晚中盛了大半碗的蚕豆，到了晚上时，这名男孩出现了发热腹痛的症状，面色发*。家人们以为是吃坏了肚子，就给他弄了点药吃，结果还不见好转，医院急诊。经过医生的诊断，判定他得了蚕豆病，如果不及时赶到，可能会有生命危险。目前这名男孩已经住进了儿童的重症监护室。
这个男孩的父母不知道自己的儿子有蚕豆病，吃了蚕豆才知道。其实，在平常孩子的体检中，会检测出来孩子缺少了哪些物质，对哪些东西过敏不能食用，这就需要父母时刻注意着孩子的身体状况，切记不能给孩子吃什么食物，清楚孩子粉过敏原是哪些，就能有效地预防。但是在生活中，有些食物也不能乱吃，比如野生蘑菇，还要知道哪些食物不能和哪些食物吃，否则，食物的搭配不当，也有可能引起食物中*。