北京重点雀斑医院 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_8589773.html浙江人吃衢州菜的内心活动，颇有点电影「五十度灰」的意思，一边被虐的受不了，一边却停不下来嘴。
尤其是尝过衢州菜的年轻人，一年总得跑几趟「衢州土菜馆」。但是，在舟山正宗衢州菜不多，来来去去几家店，吃货们是不是有点吃腻了！
古铺良食新店开业！！
关于它，已经不能用夸张形容
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?高逼格环境餐厅
?N+1种美食，任君挑选
?新店开业全场5.8折起！！
丸子最近发现，舟山定海区芙蓉洲路悄咪咪开了一家新的衢州菜！吃货们终于可以一解馋瘾了！准备好迎接美食诱惑了吗？
邂逅刚好的衢州风
踏进门，在舒服惬意的雅致中，一切都刚刚好...高端的装修风格，将衢州菜都做了一个升级，让人在高逼格的环境里，享受地道的衢州味！
整个店里充满着原木味道，木桌椅搭配些许简单装饰，刚走进店里，就被这古色古香的环境吸引。
店内格局很大，有包厢圆桌、小方桌，适合几个人小搓一顿，也适合家人聚餐。在小细节上就下足了功夫。
点菜区满满当当，墙上挂着的灶台上摆着的，粗略计算都有上百道！假如你饿着肚子进来，绝对抱着台子就不想走了！
开业就火爆
▲开化清水鱼
开化清水鱼的名字不光是在舟山，我想全国人民也都是不陌生的。虽然是草鱼，但生长在活水源头开化且分量适中的草鱼才能称得上是“开化清水鱼”。
店内的草鱼来自开化地区，现捞现做。得天独厚的地理环境以及传承百年的活水养殖方法保证了鱼本身的鲜美程度。
古铺良食的鱼活跃异常，使得鱼肉在软嫩的同时多了不少韧性。
衢州的辣自成一派，容易上瘾。不仅辣，而且鲜，带着农家原生态的地气儿直冲味蕾，一旦尝过就死活戒不掉了。
鲜亮的辣椒点缀着白嫩嫩的鱼肉，让人移不开眼。夹起一块鱼肉入口鲜香四溢，丝丝辣意带给整个身体感官强烈的刺激，边吃边发出“嘶嘶嘶...”的挣扎声。微辣的鱼汤入饭搅拌更是让人胃口大增。
▲开化青蛳
上过《舌尖2》的开化青蛳你吃过吗？在古铺良食我吃到了！青蛳即清水螺蛳，和一般的螺蛳不同，墨绿色细长的外壳，看外观就能从普通螺蛳中分辨出来。
剪掉尾部，加辣椒、葱等猛火快炒，分分钟就能上桌。出锅后的青蛳酱香十足，双指捏住青蛳，嘴巴对准青蛳口用力一嘬，肉质鲜美的螺肉出壳咬断，动作一气呵成，一个接一个地根本停不下来。
而懂吃的老饕还会就着灰绿色的螺肉倒上一杯度数极高的白酒慢慢咪。
▲牛排炖萝卜
大块的牛排骨，由萝卜“作伴”，色泽饱满诱人，多看一眼都忍不住咽口水！
鲜嫩的牛排骨炖的酥烂，一口咬下，浓郁的汤汁在嘴里流窜，入口便能感到满足。我发誓为了这份牛排炖萝卜，我也会再来一趟！
▲“三头一掌”
吃衢州菜自然不能错过三头一掌。古铺良食的卤味简直是一绝，这可是调配了二十几种卤料，熬煮3小时以上，才制作而成的。鲜辣的汤汁完全渗入骨子里，让你直呼过瘾。
▲鸭头
吃过衢州的鸭头，其他地方的都成了将就。
刚一上桌，香辣的气息飘散而来，一把抓起骨酥肉烂的鸭头，吸溜一口，将鸭头中的精华吸出，再顺着骨头继续啃下去，那蕴藏在骨缝间的香味丝丝入口，鸭头内里细嫩延绵，香辣十足，爽！
都说没有一只兔子能逃出重庆，但在衢州，它们可爱的小脑袋也成了盘中餐。兔兔那么可爱，卤出来一定很好吃！
其实兔头上桌后的造型我是拒绝的，那两个大板牙，实在无法和可爱的兔子联想到一起。尝了一口脸颊肉，独特的辣味刺激着味蕾，让人涕泗横流，直呼过瘾！
悄悄告诉你们，吃“三头一掌”也是有技巧的哦，兔头吃脑，鸭头吮骨，鸭掌吃皮，几个回合下来都被啃得明明白白。
简单的烹饪方式、精心的选材细节、健康用心的食材才能打动人心。
这家正宗的衢州菜馆，辣中透着些许鲜味，连不爱吃辣的人都不自觉地停下来。这大概就是古铺良食独有的魅力吧!
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