安家追了一个月,剧情里有几个地方和饮食、育儿相关的,大家可别学。
提醒一:没做熟的豆角不能吃
剧情:严叔严婶去苏州,瓜哥送了他们自己做的菜,可是豆角没熟,他们还是吃了。
豆角里有植物细胞凝集素等抗营养成分,高温可破坏,但如果没熟透,可能会导致食物中毒。
建议做豆角时,可以先用沸水焯个7、8成熟,再进行烹调就更容易熟透。
提醒二:不要暴饮暴食
剧情:房似锦因为小时候经常吃不上饭,养成了吃饭狼吞虎咽的习惯
吃得过快过多,会增加胰腺炎的风险。
建议吃饭细嚼慢咽,不给胃肠增加负担,尤其是吃自助的时候,一定要克制。
提醒三:1岁后培养自己吃饭,少喂饭,更不能边玩边吃
剧情:宫蓓蓓回家看到儿子在那儿玩ipad,爷爷一口一口喂,引发两代人的矛盾
孩子本来注意力就比较短暂,被外物分心,不利于进餐。3岁以后的孩子如果还被人喂饭,上幼儿园怎么办呢?
建议:孩子从刚开始吃辅食时,就需要培养饮食的好习惯,坐餐椅,不开电视不给玩具。1岁后,逐渐培养自己进餐,鼓励学习使用餐具。
提醒四:食物没吃完的尽快冷藏,放室温时间久了容易滋生细菌不安全。
剧情:小楼为了省钱,经常把闪闪的剩菜放在抽屉里留着晚上吃
食物的安全保存温度,是60℃以上,或者5℃以下。吃过的食物,由于有细菌的残留,在室温下放置时间太久会有细菌的滋生。
建议:吃剩的饭,最好不要留了。如果是提前用干净的筷子拨出来的,可以放在冷藏室里,减少细菌的滋生。