食物中毒

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冰箱一个月不洗把菜放进马桶,2个小窍门 [复制链接]

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导语:冰箱一个月不洗=把菜放进马桶,2个小窍门,教你给冰箱清洁除味

你有没有发现,打开冰箱后,似乎总能闻到一股隐隐约约的异味,有时候连水果上都被沾染了,吃起来怪怪的。明明冰箱里的食物没有发生变质腐烂,怎么就产生异味了呢?吃了有异味的食物会不会伤身体?今天,就带你去探秘冰箱~

冰箱异味,可能是细菌“作祟”

很多食物都有自己特殊的气味,比如香菜、芹菜、榴莲等;烹饪过的菜肴又具有独特的香味。如果这些食物都没有密封放置,多种味道组合在一起,就可能形成奇奇怪怪的味道。

除此之外,冰箱异味很可能是细菌在“作祟”!

冰箱能保鲜,但不能“杀菌”,一些不怕冷的细菌可以在冰箱大量繁殖生长。德国科学家研究发现,家用冰箱平均每平方厘米约有万个细菌!

这些细菌靠着食物的营养生长代谢,在此过程中,会产生许多发臭的气体,比如:臭鸡蛋味的硫化氢、脚臭味的甲硫醇、咸鱼味的甲基胺等等。

不过,比起难闻的气味,我们更该警惕的是细菌暗藏的健康威胁,如果吃了被它们污染的食物,很可能诱发疾病,甚至危及生命,尤其下面几种细菌更危险!

1、李斯特菌

李斯特菌是嗜冷菌,在寒冷的冰箱里也能生长并大量繁殖,肉类尤其是牛肉很容易滋生李斯特菌,而后会污染周围的水果、开封饮品等,甚至整个冰箱都不能幸免。

有研究表明,被李斯特菌感染的人群,家中的冰箱三分之二都被李斯特菌污染了。其中,孕妇、婴儿、老年人等免疫力较低的人群更容易受到威胁。

当我们不小心感染李斯特菌后,可能在3~70天内出现腹泻+高热+疼痛的典型症状,但也有可能伴有恶心、呕吐、腹部痉挛、头痛、便秘等,严重时还可能引发流产、肾炎、脑膜炎、败血症等,甚至导致死亡。

2、沙门氏菌

沙门氏菌广泛存在于肉、鸡、蛋壳等地方,在冰箱的存活时间能多达2~3个月。它是引起细菌性食物中毒最常见、比例最大的致病菌,有数据显示,全世界每年有6亿人因为食用被它污染的食物而患病。

沙门氏菌主要危害胃肠道,表现为肚子绞痛、上吐下泻,有时伴随发烧。很多人感染沙门氏菌后可能两三天就好了,但对于免疫力低下或体质较弱的人,就可能“不堪重负”,甚至出现脏器衰竭。

3、副溶血性弧菌

副溶血性弧菌虽是海洋细菌,但也可能存在于买回来的海产品中。

之前有节目曾走访了三户人家,对他们家中冰箱里冷冻的带鱼进行了取样检测,发现其中2户人家的带鱼都含有副溶血性弧菌。

它可以通过消化道感染人体,引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;也能通过血液感染人体,比如处理海鲜时不小心划破了手,细菌就可能通过伤口进入血液,破坏红细胞,引发溶血,甚至致死。因其危害大,也有“现代霍乱”之称。

4、志贺氏菌

志贺氏菌就是我们常说的痢疾杆菌,能污染肉类、蛋类、牛奶、海产品等食物,却很耐寒,能在冰块中存活2个月之久。

食用痢疾杆菌污染的食物或饮水后造成了感染,一般24~48小时内发病,引发剧烈腹痛、腹泻、呕吐、发烧等不适,也可能导致休克。而且由于抗生素的广泛使用,其耐药性不断增加,加大了治疗困难。

虽然冰箱内可能细菌众多,但也不用太过于担心,强大的免疫系统能帮助消灭一些进入人体的细菌。但免疫力较低的人群,则需要多加警惕,能加热的尽量充分加热,不能加热的要储存得当,并少吃冷食。

减少细菌污染,2个使用小窍门

生活中,很多人把冰箱当“保险箱”,不管什么食物都往冰箱里塞,不仅满满当当,还可能乱七八糟。但这些不在意的小细节,很可能造成细菌大量繁殖,让冰箱变成“细菌窝”。怎样才能减少冰箱细菌威胁?

01存储位置很关键

①巧用不同区域温度差

◎冷藏区:温度为0-4℃左右,适合存放剩饭剩菜、水果蔬菜等;

◎恒温冷藏区:也就是抽屉那层,温度为0℃,适合存放鸡蛋、即将吃掉或解冻的肉类;

◎冰箱门:因为经常开合,温度较高,在6℃左右,适合放密封包装的饮料、乳品、酱料等。

②熟食在上,生食在下

微生物也会沉降,也就是说,细菌是往下走的。而熟食细菌较少,所以应该用保鲜膜或保鲜盒密封放上层,往下依次放半熟食品、生食,有利于避免细菌交叉污染。无论是冷藏室还是冷冻室,都应该遵循这个原则。

02利用臭氧杀菌

解决冰箱异味的土方法很多,比如柚子皮、橘子皮、茶叶等,但它们往往只能暂时掩盖异味,没过多久就失去作用了。

随着科技发展,解决冰箱异味和病菌,只要在冰箱里放个臭氧冰箱除味器就可以了。刚拿到产品的时候,所长就把它放到家里塞满东西的冰箱试了试。

还别说,才放了1个晚上,原本一打开冰箱那恶心如“臭豆腐”的味道居然没了,不知道的还以为是刚买了新冰箱。

小编粗略地算了下,以前用那些活性炭、消毒剂给冰箱除味,除了麻烦不安全,关键是效果也不好,一下子就打回原形了。

而用这款除味器,不仅除味杀菌效果好,而且还持久,1个能用5-10年,价格还不到其他的3分之1。

双重除臭,让冰箱「焕然一新」

这款除味器之所以能够除臭,其中的奥秘就是它能够产生专门针对冰箱里食物混杂气味、腐烂滋生细菌的神器“臭氧”。

它释放出来的臭氧能够均匀的抵达到冰箱的每一个角落。保持冰箱内的空气始终像雨后空山般的清新自然,不会二次污染冰箱。

口说无凭,所以专门用仪器做了对比测试:

先用空气测试仪冰箱的空气质量——果然“有毒有害”!

开启除味器的深度除味模式,放进冰箱里。

然后冰箱正常使用24小时后,再拿空气测试仪测试,冰箱里的空气危害等级果然从有毒有害恢复到了一般空气。

冰箱里真的闻不到一点异味、臭味了,效果棒呆了!

不仅能除臭,在杀菌方面,它更是一把好手。

并且据中国知网《浅谈臭氧消毒》报告显示:臭氧的灭菌效果比其他消毒剂高-倍,因此被广泛的应用在餐具消毒柜和自来水消毒场景中。

而且所长也看过了,这款除味器的臭氧浓度刚刚好,只有0.,符合《GB/T-室内空气中臭氧卫生标准》要求和食品消毒安全限定要求。

即便是面对“冰箱杀手”李斯特菌,杀灭率也极高!

可放冷冻,多功能多场景使用

相比市面上同类产品只能放在冷藏区,这款除味器所长亲测,放冷冻室一晚上都没有问题。

简单来说,有了它,相当于给冰箱请了个保姆,给自己和家人的健康请了个医生。

除此之外,像鞋柜、车里、卧室等小空间,以及小孩子的玩具,也可以用它进行灭菌、除味。

这根除味器还没有小编的手大,无论放在冰箱哪个位置都不占地方。配有背钩,平时冰箱东西太多也可以挂起来省地。

使用方法贴在开关键旁,使用的时候不用再到处找说明书了。

它有两个档位。

1档保鲜模式:日常保鲜食物,选择这个档位就可以了,可以延长冰箱里的水果保鲜时间,抑菌除味。

2档深层除味模式:如果你以前没有清理过,冰箱东西杂异味重,那选这个模式就对了。

1个至少用5年,每天不到7分钱

它内置的是臭氧发生器,利用高压电离的方法将冰箱里的氧气电离、聚合生成臭氧。

可以不断进行循环反应,所以不用有其他损耗。

也不用频繁充电,充满1次电只需2小时,可以使用30天左右。

使用得当,用5到10年都没问题,质检报告都在这。

和市场上同类型产品,不仅实力超群,价格更是美丽。

小编建议趁着有优惠,一次性买两个。一个放冰箱,一个用作其他地方除臭杀菌刚刚好,这波绝不能错过!

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